pains-brioches-pates levees

Salut les z'amis! Comme pour mes vacances j'ai un temps bien pourrit, je profite des siestes (trop courtes!!!) de mon petit loup pour faire des tests culinaires! Cette semaine, les poules pondant moins (manque de lumière sans doute??? Normal en Août!),...

Bonjour! Aujourd’hui un article un peu long… Non pas que la recette soit compliquée, bien au contraire, mais la technique de façonnage est importante à expliquer ! En effet, il s’agit ici de faire (et réussir ! Si, si... !) vos baguettes maison ! Oui…...

Recette à faire au Robot Multifonctions Délimix/Thermomix/Cookin/Facilicook (mon robot <3 , le Délimix, je vous le présente bientôt !), mais vous pouvez adapter à vos ustensiles et vos petites mains ! Cette brioche est facile et rapide à faire. Le top...

Voici venus les jours où mieux vaut rester au chaud au coin du four… du feu ! Que d’aller courir à la boulangerie… Ingrédients choisis : farine bio, beurre frais… Faites vous plaisir avec un pain au lait de qualité : le votre !!! C’est facile (avec cette...